petek, 20. december 2013

Sonček je .....nazaj

Zadnji teden smo "bili v megli". V celem tednu se je sonce pokazalo le toliko, da smo lahko ohranjali vero vanj. Danes in včeraj pa smo se zbudili v čudovit sončen dan, sicer piha, ampak sonček je....

So pa megleni dnevi primerni za drobna družinska ustvarjanja, opazovanje narave in potepe.
Na terasi smo v posode z zemljo zapičili veje, ki jih je pred časom polomil veter in pogled skozi okno je bil tudi v megli pobarvan.



Poskrbeli smo za ptičke, a žal hrane še niso našli.


Na potepu po Vulkano landu na avstrijskem štajerskem pa sta megla in predbožično vzdušje poskrbela za piko na i.


 Navdušila nas je tudi lučkolandija. Živali so vedno tako prisrčne.
Lp.



sreda, 04. december 2013

Praznična peka

Z mojimi kuharskimi mojstri običajno začnemo s praznično peko piškotov na prvi adventni vikend, tudi letos smo se držali tradicije.
Po sprehodu na nedeljskem sončku smo si privoščili pomarančni punč in pogačo. In ko se je zunaj že temnilo, smo si pripravili "orodje" ter se nagnetli ob delovni pult. Bilo je zelo živahno, občasno je testo ponagajalo, a smo ga veselo gnetli in izrezovali ....uživali.


Pekli smo smetanove piškote kot vsako leto


in kokosove hlebčke.


Še recept za kokosove poljubčke.
4 jajca
1 vanilij sladkor
40 dkg sladkorja
1 margarina ali maslo
penasto umešamo - 15 min

dodamo
30 dkg kokosove moke
1 pecilni prašek
60 - 70 dkg moke

Iz testa naredimo kroglice velikosti oreha, jih rahlo sploščimo in spečemo do zlato rumene barve.

Skupinska slika.


Včeraj pa so bili piškotki deležni še friziranja. Ti, na pladnju, so namenjeni družinski izmenjavi.



Lp.

ponedeljek, 02. december 2013

Pončo in šal v eni osebi




Tale šal sem pletla zares dolgo časa in sicer zato, ker sem ga pustila malo ob strani. Vedno imam namreč več "projektov" v delu in se zgodi, da gre tudi sezona mimo preden kakšen izdelek zaključim.

Ko je bil končno šal gotov, sem prišila še gumbe in ga bom nosila tudi kot pončo oz. grelec ramen.


Za otvoritev božične peke sem v  pogači s hruškami zamenjala hruške z jabolki in nad izdelkom smo bili navdušeni. Poleg bogatega vonja po cimetu, jabolkih in orehih, nas je pogača razvajala tudi z okusom. Odlično! Na fotoaparat sem se spomnila, ko sta na pladnju ostala  le še dva koščka - škloc.


sreda, 27. november 2013

Šal iz reciklaže

V zadnjih dne res neusmiljeno piha. Pri pregledu skrinje z dodatki za mrzle dni sem naletela na šal, ki je bil kvačkan iz "cufaste volne" in se kot takšen ni obnesel. Sparala sem ga.

Kvačkan šal

Nekaj moherja je ostalo še pri kapi.


Kombinirala sem reciklažo in ostanke ter spletla črevo, ki se lahko ovije 2x okrog vratu in sedaj zares greje.



petek, 22. november 2013

Včeraj...

me je v nabiralniku čakal paket in v njem presenečenje.
Zraven pletenih grelnikov, ki so mi kot uliti,


je bila v paketu tudi krasna toaletna torbica.


Vijolična, moja najljubša barva.
Še enkrat hvala,  Mety!


Včeraj... pa sem zaključila tudi perla kačico, ki v dolžino meri meter in še malo zraven.
Upam, da bo novi lastnici všeč.



Lep pozdrav!


ponedeljek, 18. november 2013

Kremna juha z rukolo

Moji fantje jo obožujejo, zato sem se odločila deliti naš recept.

Potrebujemo:
250 g rukole
olivno olje
3 stroke česna
3 srednje velike krompirje
sol
1 - 1,5 l vode
poper
limonin sok

parmezan ali smetana, kruhove kocke

Oprano in očiščeno rukolo blanširam (vre naj 2-3 min) in odcedim.


Na olivnem olju hitro prepražim česen (narežem ga na lističe), da zadiši in krompirjeve kocke, posolim in zalijem s približno 1 litrom vode. Ko zavre, počasi kuham, da se krompir zmehča.
Dodam  blanširano rukolo in ponovno zavrem.
Odstavim in s paličnim mešalnikom razmešam.
Začinim s sveže mletim poprom, po potrebi zalijem še z vodo in ponovno zavrem.
Juho odstavim in rahlo okisam z limoninim sokom.

Pri serviranju dodam opečene kruhove kocke, fantje pa dodajo še parmezan ali smetano. Ampak ti krožniki potem več niso fotogenični.


Dober tek!!!

ponedeljek, 04. november 2013

V vesolje in v mini zoo

Malo z zamudo objavljam nekaj slikic iz našega izleta na dela prost dan, 31.10..

V Vitanju smo obiskali KSEVT. Presenečeni in navdušeni smo bili nad stavbo in trenutno razstavo.





Potem pa še v MINI ZOO v Slovenske Konjice. Ogled živalskega vrta v mraku, v temi na noč čarovnic...











Lep dan je bil!!!

ponedeljek, 28. oktober 2013

Gradimo jadrnico

Tedensko izhaja revija, katere sestavni del so navodila in sestavni deli jadrnice - torej nastaja maketa.


Nekaj tednov so moji fantje zbirali te dele in ta vikend so začeli z gradnjo naše jadrnice. Vloge so si razdelili:
- mož, torej ati je idejni vodja, investitor, organizator.... projekta, tudi pomožna dela izvaja,
- najstarejši sin- M je glavni izvajalec,
- srednji sin- N je pomožni izvajalec ali glavni "malar",
- najmlajši- L je pa motivator, motilec del in nasploh skrbi za vzdušje,
- mami skrbi za menzo in nagrajevanje v obliki pohval, kronološko spremljanje, fotografiranje, varnost pri delu, ....

Počasi nastaja:






Za kakovost slik se opravičujem.